Học pha chế đồ uống chuyên nghiệp để mở quán cafe thành công

Học pha chế đồ uống chuyên nghiệp để mở quán cafe thành công

Để mở quán cafe thành công, việc học hỏi kỹ năng pha chế đồ uống chuyên nghiệp là vô cùng quan trọng. Bài viết gợi ý một số địa chỉ dạy pha chế uy tín, chất lượng tại TPHCM.
25/02/2024
3,765 Lượt xem

1. Tầm quan trọng của việc học pha chế khi mở quán cafe

Khả năng pha chế đồ uống đòi hỏi người pha chế phải nắm vững các kỹ năng cơ bản như:

  • Kỹ năng pha chế các loại thức uống cơ bản như: cà phê, sinh tố, nước ép...
  • Kỹ năng trang trí đồ uống đẹp mắt, hấp dẫn
  • Am hiểu các loại nguyên liệu, cách kết hợp để tạo hương vị đồ uống
  • Nắm vững quy trình và kỹ thuật pha chế chuẩn
  • Khéo léo, nhanh nhẹn trong thao tác pha chế

Chỉ khi nắm chắc các kỹ năng trên, người pha chế mới có thể thực hiện tốt công việc, góp phần mang lại hương vị đồ uống hoàn hảo cho khách hàng.

Một số lợi ích khi học pha chế trước khi mở quán cafe:

  • Tiết kiệm chi phí thuê nhân viên pha chế
  • Tự tin hơn khi trực tiếp pha chế phục vụ khách
  • Dễ dàng đào tạo nhân viên mới về kỹ năng pha chế
  • Sáng tạo được nhiều loại thức uống mới lạ, độc đáo
  • Nâng cao khả năng kinh doanh thông qua các sản phẩm độc quyền

2. Những kỹ năng cần học để pha chế đồ uống chuyên nghiệp

Để pha chế đồ uống chuyên nghiệp, chủ quán cafe cần học hỏi và nắm chắc các kỹ năng sau:

2.1 Kỹ năng pha chế cà phê

Cà phê là thức uống không thể thiếu tại các quán cafe. Để pha chế cà phê ngon, cần chú ý:

  • Chọn những hạt cà phê Arabica chất lượng cao
  • Rót nước vừa đun sôi vào bộ phin, tỷ lệ phù hợp
  • Cho cà phê vào phin đúng lượng và dằn đều
  • Đun sôi với nhiệt độ và thời gian phù hợp loại cà phê
  • Cho cà phê ra ly ngay khi vừa pha xong, không để lâu

2.2 Kỹ năng pha chế các loại thức uống có cồn

Một số loại thức uống có cồn phổ biến như cocktail, rượu vang, bia,... cũng đòi hỏi kỹ năng pha chế đặc biệt. Một số lưu ý quan trọng:

  • Chọn đúng loại rượu phù hợp với từng loại cocktail
  • Đo lường tỷ lệ các thành phần một cách chính xác
  • Kết hợp hương liệu hài hòa tạo hương vị đặc trưng
  • Trang trí bắt mắt, cuốn hút thực khách
  • Bảo quản đúng cách các loại rượu có trong quán

2.3 Kỹ năng pha chế các loại đồ uống có sữa

Các loại đồ uống có sữa như: sữa tươi, sữa chua, kem, sinh tố sữa... cũng rất phổ biến. Một số lưu ý khi pha chế:

  • Chọn sữa tươi chất lượng tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh
  • Xác định tỷ lệ pha trộn phù hợp giữa sữa và các thành phần
  • Khuấy đều, nhẹ nhàng để các thành phần quyện vào nhau
  • Thao tác nhanh để đồ uống không bị đóng cục sữa
  • Trang trí bắt mắt màu sắc, hấp dẫn thực khách

3. Top các địa chỉ dạy pha chế uy tín, chất lượng tại TPHCM

Dưới đây là một số địa chỉ dạy pha chế uy tín, chất lượng tại TPHCM, thu hút đông đảo học viên theo học:

3.1 Trường dạy pha chế Bếp Việt

- Địa chỉ: 12 Đường số 3, phường 12, quận Gò Vấp

- Ưu điểm:

  • Đội ngũ giảng viên dày dặn kinh nghiệm
  • Quy mô lớp học nhỏ, tập trung chất lượng
  • Học phí hợp lý, có nhiều ưu đãi

3.2 Trường dạy nghề pha chế thực phẩm Faifoo

- Địa chỉ: 190 Đinh Tiên Hoàng, phường 1, quận Bình Thạnh

- Ưu điểm:

  • Cơ sở vật chất hiện đại, trang thiết bị thực hành thực tế
  • Chương trình đào tạo chuẩn quốc tế
  • Hướng nghiệp, tư vấn mở quán kinh doanh sau khi ra trường

3.3 Trung tâm nghề BKACAS Barista

- Địa chỉ: 590 Cách Mạng Tháng 8, phường 11, quận 3

- Ưu điểm:

  • Đào tạo theo chuẩn quốc tế, cấp chứng chỉ có giá trị
  • Giáo trình được biên soạn bởi các chuyên gia nước ngoài
  • Có chính sách ưu đãi về học phí

Trên đây là một số gợi ý về các cơ sở dạy pha chế uy tín, chất lượng tại TPHCM. Hy vọng qua bài viết, các bạn có thêm thông tin hữu ích để lựa chọn nơi học tập phù hợp với bản thân.

Các bạn có thể tham khảo thêm nguồn khác:

Bàn học chân sắt, Bàn liền giá sách GHS-4104 | Gỗ Trang Trí

BÀN HỌC CHÂN SẮT, BÀN LIỀN GIÁ SÁCH. Bàn học chân sắt, Bàn liền giá sách thiết kế độc đáo, phong cách Hiện đại từ sắt sơn tĩnh điện và Gỗ MDF phủ vân công nghiệp đạt chuẩn GO HOME. Sản phẩm Bàn sắt GH>

Top 25+ mẫu bàn học sinh có giá sách giá rẻ, bền đẹp tại TPHCM

Mar 13, 2022Bàn học có giá sách ngay trụ chân bàn khung sắt sơn tĩnh điện màu đen Bàn học khung sắt không gỉ có giá sách ở chân bàn Mẫu bàn học liền giá gồm 2 tầng, 3 ngăn tiện lợi Với học sinh cấp 2,>

4 Mẫu Bàn Chân Sắt Liền Giá Sách Bền Đẹp, Thuận Tiện

1. Những mẫu bàn chân sắt liền giá sách phổ biến nhất 1.1. Bàn làm việc bằng sắt có giá sách cạnh BLV57. Bàn chân sắt liền giá sách loại BLV57 là mẫu bàn với thiết kế hiện đại và tối ưu công năng.Bàn>

Bàn học chân sắt mặt gỗ liền giá sách BSK27

Bàn học chân sắt mặt gỗ liền giá sách BSK27 Giá bán: 2.000.000đ Còn hàng Bàn học sinh dành cho các bé,tiểu học với giá rẻ được làm bằng gỗ công nghiệp.Đây là mẫu bàn đa năng với giá rẻ, kích thước bàn>

Bàn học sinh liền giá sách chân sắt mặt gỗ BSK07

Bàn học sinh liền giá sách chân sắt mặt gỗ BSK07 Mã SP : BSK07 Giá bán : 1.500.000 vnd/ chiếc Giá đã bao gồm VAT Giá bao gồm lắp đặt, vận chuyển trong nội thành Hà Nội Kho hàng : Có hàng Bảo hành : 6>

Bàn học sinh liền giá sách chân sắt mặt gỗ BSK09

Bàn học sinh liền giá sách chân sắt mặt gỗ BSK09 được thiết kế thông minh kết hợp với kệ sách giúp dự trữ nhiều đồ hơn trong không gian học tập hoặc làm việc. Bàn liền giá sách được thiết kế kiểu đứng>

Bàn chân sắt liền giá sách BS13-1

• Chân gỗ và khung giá sách được tạo từ khung sắt chắc chắn và bền đẹp • Mang đến sự tiện lợi cho người sử dụng vì có thể vừa học, vừa để sách rất tiện ích và gọn gàng. • Thích hợp với nhiều đối tượng>

Bàn Học Chân Sắt: Nơi bán giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất | Websosanh

Bàn làm việc, bàn học chân sắt gấp bệt (50×100×35cm) mặt MDF đen siêu sang, chân sắt chắc chắn 195.000 đ Nơi bán: Toàn Quốc Bàn làm việc kèm kệ lửng, bàn học chân sắt sơn tĩnh điện mặt bàn gỗ MDF cao>

Bàn chân sắt liền giá sách BLG04 - Bàn làm việc tại nhà giá rẻ

Bàn chân sắt liền giá sách BLG04 Giá Bán: 850.000 ₫ Thị trường: 1.450.000 ₫ Tiết kiệm: (41%) MSP : BLG04 Kích thước: Dài:120cm x Rộng:60cm x Cao:125cm Chất liệu: Gỗ công nghiệp MFC phủ melamine Màu sả>

20+ Mẫu bàn học liền giá sách đẹp làm bằng gỗ đẹp, chất lượng

Sep 23, 2021Ở lứa tuổi này, các bé phải chăm lo học hành, và làm bài tập về nhà do các thầy cô giao. Do đó bạn phải lựa chọn mẫu bàn học, bàn học liền giá sách để tiện cho bé trong quá trình học tập,>

Bàn liền giá sách - Hà Hồi

Giường tầng sắt; Bàn ghế học sinh; Khác; ... Bàn làm việc chân sắt có hộc 1m2 BLV5 1,450,000 ₫ 980,000 ₫-27%. Xem nhanh. Bàn làm việc. Bàn làm việc liền giá sách BLG06.>

Các Mẫu Bàn Học Bằng Sắt Đẹp, Bàn Học Sinh Liền Có Giá Sách

Apr 6, 2022Các Mẫu Bàn Học Bằng Sắt Đẹp, Bàn Học Sinh Liền Có Giá Sách. Đăng vào Tháng Tư 6, 2022 Tác gi ... Những bàn học chân sắt mặt gỗ mang đến vẻ đẹp bền chắc, trẻ trung và tràn trề sức khỏe và v>

Bàn Học Liền Giá Sách - Bàn Học Liền Kệ Sách - Nội Thất Hoà Phát

Bàn học liền giá sách ATB02 là một trong những mẫu bàn được nhiều người ưa chuộng và sử dụng thiết kế hiện đại, tính thẩm mỹ đẹp Đây là một mẫu bàn liền giá sách thiết kế thông minh bằng chất liệu gỗ>

Bàn học liền Giá sách GHS-451. | Gỗ Trang Trí

Bàn lên giá sách chân sắt GHS-451 được làm bằng Gỗ công nghiệp đạt chuẩn không trầy xước, chống thấm rất bền bỉ lại nhiều màu sắc lựa chọn phù hợp với hầu hết không gian thiết kế nội thất nhà Bạn. Sản>

Bàn Học Sinh Chân Sắt: Nơi bán giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất | Websosanh

BÀN HỌC SINH CHÂN SẮT GIÁ RẺ TẶNG KÈM GHẾ CHO BÉ HCM 590.000 đ Nơi bán: Toàn Quốc Bàn học sinh chân sắt cho bé gái học cấp 1 590.000 đ Nơi bán: Toàn Quốc BỘ BÀN HỌC SINH CHÂN SẮT GIÁ RẺ TẠI XƯỞNG HCM>

Bàn học liền giá sách Hòa Phát tiện dụng - bàn học sinh có giá sách gỗ ...

Bàn học liền giá sách là một sản phẩm của nội thất trường học nhỏ gọn, giúp giảm diện tích bởi sự kết hợp giữa bàn học với giá để sách. Hòa Phát cung cấp những mẫu bàn đảm bảo chât lượng cao, bền đẹp,>

Bàn Chân Sắt Liền Ghế 1M2 - BCSDK10 Bàn học sinh chân sắt

Bàn liền ghế chân sắt dài 1m2, rộng 40cm và cao 75cm chỉ ở mức giá 550.000 đồng. Đây là mức giá quá phù hợp để bạn sở hữu một chiếc bàn vừa đẹp vừa chất lượng. Kích thước tương đương, những loại bàn đ>

Bàn học khung sắt giá sách Home 2 màu full đen | Bàn Chân Sắt Giá Rẻ

Bàn học khung sắt liền giá sách 1m2 Home 1 là sản phẩm rất được ưa thích hiện nay. Bàn được làm bằng gỗ công nghiệp MFC. Mặt bàn phủ Melamine giúp chống trầy xước và ẩm mốc, bóng đẹp theo thời gian. M>

Bàn học chân sắt mặt gỗ có giá sách BSK12

Bàn thiết kế kiểu đứng hình chữ nhật và mặt bàn có lượn góc, bàn gồm 01 bàn học khung sắt mặt gỗ kết hợp với kệ sách khung sắt đợt gỗ : +Khung chân bàn liền kệ sách BSK12 làm bằng sắt hộp sơn tĩnh điệ>

Bàn học chân sắt đẹp giá rẻ Hà Nội, TPHCM AAD mới 2021

Nov 18, 2021bàn học liền giá sách chân sắt Sự đa dạng ấy mang lại cho bạn muôn vàn sự lựa chọn. Bạn dễ dàng chọn mẫu bàn phù hợp với không gian lắp đặt cũng như sở thích của bản thân. Chúng sẽ làm tăn>

Bàn Học Liền Giá Sách - Bàn Học Sinh Có Giá Sách - Nội Thất Hòa Phát

BHS29C-3 là mẫu bàn học sinh liền giá sách Hòa Phát kèm ghế thiết kế độc đáo với màu sắc bắt mắt, kích thích tư duy và sự sáng tạo của trẻ. Chất liệu sử dụng vẫn là khung thép chắc chắn, an toàn trọng>

Bàn liền giá sách Hòa Phát - Bàn làm việc liền giá sách

Bàn liền giá sách Hòa Phát là sản phẩm bàn làm việc văn phòng gắn liền với giá sách trên mặt bàn giúp tiết kiệm diện tích và tăng không gian lưu trữ trong một thiết kế hiện đại. Xem nhanh Bàn giá sách>

Bàn học liền giá sách gỗ công nghiệp - 50 ảnh mẫu mới nhất!

Mẫu bàn học bàn làm việc liền giá sách chân cao hiện đại Ảnh mẫu bàn 5 ngăn kéo gỗ công nghiệp kèm giá sách Mẫu bàn học 5 ngăn kéo gỗ kèm giá sách Mẫu bàn học sinh chân cao có giá sách Mẫu bàn kèm giá>

Bàn học liền giá sách Xuân Hòa - Bàn học sinh có giá sách Xuân Hòa

Bàn học liền giá sách BHS-13-08 1.769.444 Bàn liền giá sách BHS1309-CAFE 1.318.333 Bàn học liền giá sách sản phẩm vô cùng hữu ích đối với học sinh. Hệ thống giá sách được thiết kế rất sáng tạo chắc ch>

Bàn học liền giá sách khung sắt 1m2 Mã Home 3 màu Fami

Bàn học liền giá sách khung sắt 1m2 Mã HOME 3 là sản phẩm rất được ưa thích hiện nay. Bàn được làm bằng gỗ công nghiệp MFC. Mặt bàn phủ Melamine giúp chống trầy xước và ẩm mốc, bóng đẹp theo thời gian>

30+ Mẫu Bàn Học Liền Giá Sách - CAOTOANPHAT

Nov 28, 2021bàn làm việc liền giá khung sắt Kích thước của những mẫu bàn học có giá rất đa dạng. Bạn có thể làm kích thước lớn hoặc nhỏ vừa tùy vào nhu cầu và diện tích sử dụng. Thông thường mặt bàn l>

Bàn học sinh liền giá sách - nội thất Hòa Phát tại Tp.HCM

Bàn học sinh liền giá sách Tham khảo thêm một số mẫu bàn ghế học sinh của nội thất Hòa Phát. Liên hệ ngay để được tư vấn và mua hàng tại Miền Nam: (08)3511.9277 - (08)3511.9279 - Hotline: 0903.779.283>

Bàn học chân sắt, Bàn liền giá sách GHS-4104 | Sắt, Đồ đạc, Kệ sách

06-05-2020 - BÀN HỌC CHÂN SẮT, BÀN LIỀN GIÁ SÁCH. Bàn học chân sắt, Bàn liền giá sách thiết kế độc đáo, phong cách Hiện đại từ sắt sơn tĩnh điện và Gỗ MDF phủ vân công nghiệp đạt chuẩn GO HOME. Sản ph>

Bàn học liền giá sách khung sắt hiện đại BGS03

Bàn học liền giá sách khung sắt hiện đại BGS03 là sản phẩm bàn học, bàn làm việc tại nhà được yêu thích nhất hiện nay bởi sự tiện dụng. Bàn sử dụng khung sắt tĩnh điện chắc chắn, mặt gỗ công nghiệp cô>

Bàn làm việc liền giá sách, bàn làm việc chân sắt kèm kệ BLV20 60*100 ...

Bàn làm việc liền giá sách, bàn làm việc chân sắt kèm kệ BLV20 60*100 giá cực tốt, hoàn tiền 111% nếu hàng giả, nhiều mã giảm giá hôm nay, freeship. ... Trang chủ Nhà Cửa - Đời Sống Nội thất Nội thất>


Tags: