Dạ dày được cấu tạo bởi mấy lớp cơ bản? Tìm hiểu kĩ

Giải phẫu cơ bản về dạ dày

Dạ dày là một bộ phận quan trọng của đường tiêu hóa, có chức năng tiếp nhận, nghiền nhỏ thức ăn và khởi đầu quá trình tiêu hóa. Vậy dạ dày được cấu tạo bởi những lớp nào?

Vị trí giải phẫu của dạ dày

Dạ dày nằm ở vùng thượng vị, phía sau xương ức, dưới cơ hoành, trước tụy. Phần bụng dạ dày áp sát vào mặt trước của tụy, phần lưng dạ dày dính với màng phổi và hoành cách mô.

Hình dạng của dạ dày

Hình dạng của dạ dày giống chữ J, chiều dài khoảng 25cm. Dạ dày có 2 đầu là: đầu bụng và đầu tá tràng. Đầu bụng rộng hơn, gần như là cả cái túi chứa thức ăn. Còn đầu tá tràng nhỏ dần, nối với tá tràng.

Dạ dày được cấu tạo bởi mấy lớp cơ bản

Cấu tạo của dạ dày bao gồm 3 lớp cơ bản gồm: lớp niêm mạc, lớp cơ và lớp thanh mạc.

1. Lớp niêm mạc

Lớp niêm mạc là lớp ngoài cùng, tiếp xúc trực tiếp với thức ăn và các axit tiêu hóa trong dịch vị dạ dày.

- Bề mặt niêm mạc không bằng phẳng mà có nhiều nếp gấp giúp tăng diện tích hấp thụ.

- Đặc biệt, niêm mạc dạ dày tiết ra chất nhày giúp bảo vệ dạ dày khỏi tổn thương do axit và tiêu hóa protein.

2. Lớp cơ

Lớp cơ nằm ngay bên dưới lớp niêm mạc. Đây là lớp cơ dày và mạnh nhất của dạ dày.

- Cơ dạ dày có 3 lớp gồm cơ dọc, cơ vòng và cơ chéo giúp thực hiện các hoạt động trộn, nghiền, vận chuyển thức ăn

- Nhịp co bóp của cơ dạ dày được điều tiết bởi hệ thần kinh tự trị, giúp đẩy thức ăn xuống ruột non.

3. Lớp thanh mạc

Lớp thanh mạc là màng liên kết lỏng lẻo bao bọc bên ngoài dạ dày, bám vào hoành cách mô bên trong ổ bụng.

- Thanh mạc không dày nhưng rất mạnh, có tác dụng cố định dạ dày và bảo vệ các cơ quan lân cận.

- Ngoài ra, thanh mạc còn chứa mạch máu nuôi dưỡng dạ dày và các hạch bạch huyết sản xuất kháng thể.

Chức năng chính của dạ dày

Vậy với cấu trúc gồm 3 lớp chính như vậy thì dạ dày đảm nhận những chức năng gì?

1. Tiếp nhận và lưu trữ thức ăn

- Dạ dày có thể chứa khoảng 1,5-2 lít thức ăn cùng một lúc mà không bị rách.

- Sau bữa ăn 2-6 giờ, thức ăn mới được dạ dày tiêu hóa dần và bơm vào ruột non.

2. Trộn và nghiền nhỏ thức ăn

- Nhờ các cơ dạ dày co bóp liên tục, thức ăn được trộn đều với dịch vị và nghiền thành những hạt nhỏ dạng bột.

- Các chất dinh dưỡng sẽ được phân giải, tiêu hóa dễ dàng hơn ở các bộ phận sau.

3. Bảo vệ cơ thể

- Kháng thể và chất nhầy trong dạ dày giúp bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn, vi rút gây hại.

- Đồng thời, độ pH axit cũng tiêu diệt được các vi sinh vật có hại trong thức ăn.

Như vậy, với cấu tạo gồm 3 lớp cơ bản, dạ dày đảm nhận vai trò tiêu hóa, bảo vệ rất quan trọng, giúp cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng từ thức ăn một cách hiệu quả nhất.

Các bạn có thể tham khảo thêm nguồn khác: