Hướng dẫn cách làm sữa chua lớp 10
Làm sữa chua là một thí nghiệm khoa học đơn giản nhưng rất bổ ích được học trong chương trình môn Khoa học tự nhiên ở lớp 10. Thông qua thực hành, học sinh vừa được ôn lại kiến thức về quá trình lên men, vừa rèn luyện kỹ năng thực hành và tư duy khoa học.
Mục đích của thí nghiệm làm sữa chua
Mục đích chính khi thực hiện thí nghiệm làm sữa chua bao gồm:
- Minh họa quá trình lên men sữa tạo thành sữa chua
- Giới thiệu phương pháp đơn giản để làm sữa chua tại nhà
- Giúp học sinh vận dụng kiến thức đã học vào thực tiễn
- Rèn luyện kỹ năng thí nghiệm và làm việc nhóm
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị
- Sữa tươi hoặc sữa bột pha nước sôi để nguội
- Men, sữa chua (làm men cái)
- Đồ đong, ống hút, dụng cụ đựng sữa
- Nhiệt kế, thùng đựng đá để làm lạnh
Các bước tiến hành thí nghiệm
1. Pha sữa theo tỷ lệ cần thiết...
Tìm hiểu & tham khảo về Làm Sữa Chua Lớp 10
Giải bài tập SGK Công nghệ lớp 10 bài 47: Thực hành: Làm sữa chua hoặc ...
1. Để làm sữa chua phải chuẩn bị Sữa hộp nước hoạc sữa bột. Nước đun sôi để nguội. Sữa chua để làm men cái. Dụng cụ đựng, nước ấm, tủ lạnh hay thùng đựng đá để làm lạnh sữa chua. 2. Để làm sữa đậu nàn>
https://vndoc.com/giai-bai-tap-sgk-cong-nghe-lop-10-bai-47-thuc-hanh-lam-sua-chua-hoac-sua-dau-nanh-dau-tuong-bang-phuong-phap-don-gian-135605
Lý thuyết Công nghệ 10 Bài 47: Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu ...
Một hộp sữa chua Khoảng 400 đến 500ml nước sôi, 400 đến 500ml nước đun sôi để nguội Dụng cụ: cốc thủy tinh, thìa, đũa, chậu, xoong, nồi 2. Quy trình thực hành Bước 1: Mở hộp sữa đặc cho vào chậu Bước>
https://vietjack.com/giai-bai-tap-cong-nghe-10/ly-thuyet-thuc-hanh-lam-sua-chua-hoac-sua-dau-nanh-dau-tuong-bang-phuong-phap-don-gian.jsp
Công nghệ 10 Bài 47: Thực hành làm sữa chua hoặc sữa đậu nành bằng ...
Bước 1: Mở hộp sữa đặc cho vào chậu Bước 2: Hòa thêm vào 3 - 4 lon nước (1/2 là nước sôi, ½ là nước đun sôi để nguội, dùng ngay lon đựng sữa vừa dùng để đong nước), khuấy đều. Dung dịch sữa này có nhi>
https://hoc247.net/cong-nghe-10/bai-47-thuc-hanh-lam-sua-chua-hoac-sua-dau-nanh-bang-phuong-phap-don-gian-l6576.html
Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành bằng phương pháp đơn giản ...
Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành bằng phương pháp đơn giản trang 142 SGK Công nghệ 10 Lời giải chi tiết I. Chuẩn bị đồ dùng để thực hiện bài thực hành 1. Để làm sữa chua phải chuẩn bị - Sữa h>
https://loigiaihay.com/thuc-hanh-lam-sua-chua-hoac-sua-dau-nanh-bang-phuong-phap-don-gian-trang-142-sgk-cong-nghe-10-c169a27781.html
GiảI Bã I TáºP Sinh 10 Thực Hành Làm Sữa Chua, Muối Chua Rau Quả
- Bước 1: Mở hộp sữa đặc cho vào chậu - Bước 2: Hòa thêm vào 3 - 4 lon nước (½ là nước sôi, ½ là nước đun sôi để nguội, dùng ngay lon đựng sữa vừa dùng để đong nước), khuấy đều. Dung dịch sữa này có n>
https://myquang.vn/sinh-10-thuc-hanh-lam-sua-chua
Trình bày quy trình làm sữa chua sinh học 10
Các bước làm sữa chua được trình bày theo bảng dưới đây: Bản chất của làm sữa chua là quá trình lên men lactic nhờ vào vi sinh vật theo cơ chế chuyên biệt, để hiểu rõ hơn về quá trình này, Toploigiai>
https://toploigiai.vn/trinh-bay-quy-trinh-lam-sua-chua-sinh-hoc-10
Giáo án Công nghệ 10 bài 47: Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành ...
Bước 1: Mở hộp sữa đặc cho vào chậu Bước 2: Hoà thêm vào 3-4 lon nước (1/2 nước sôi: 1/2 nước nguội) Bước 3: Hoà đều hộp sữa chua với dung dịch sữa đã pha trên Bước 4. Rót sữa vào dụng cụ để sữa Bước>
https://vndoc.com/giao-an-cong-nghe-10-bai-47-thuc-hanh-lam-sua-chua-hoac-sua-dau-nanh-dau-tuong-bang-phuong-phap-don-gian-2967
Các Bước Làm Sữa Chua Công Nghệ 10, Tài Liệu Bài 47: Thực Hành Làm Sữa ...
Bước 1: Mở hộp sữa đặc cho vào chậu Bước 2: Hòa thêm vào 3 - 4 lon nước (1/2 là nước sôi, ½ là nước đun sôi để nguội, dùng ngay lon đựng sữa vừa dùng để đong nước), khuấy đều. Dung dịch sữa này có nhi>
https://myquang.vn/cac-buoc-lam-sua-chua-cong-nghe-10
Trình bày quy trình làm sữa chua sinh học 10 - Sinh 10
Jan 3, 2022Các bước làm sữa chua được trình bày theo bảng dưới đây: Bạn đang xem: Trình bày quy trình làm sữa chua sinh học 10 - Sinh 10 Bản chất của làm sữa chua là quá trình lên men lactic nhờ vào v>
https://saigontiepthi.vn/trinh-bay-quy-trinh-lam-sua-chua-sinh-hoc-10-sinh-10
Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 47 (có đáp án): Thực hành: Làm sữa chua ...
Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 47 (có đáp án): Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản - Bộ 3000 câu hỏi trắc nghiệm Công nghệ lớp 10 có đáp án Kết nối tri thức,>
https://vietjack.com/giai-bai-tap-cong-nghe-10/trac-nghiem-thuc-hanh-lam-sua-chua-hoac-sua-dau-nanh-dau-tuong-bang-phuong-phap-don-gian.jsp
10 cách làm sữa chua tại nhà đơn giản chuẩn mịn cực ngon
May 16, 2021Trong bài chia sẻ này, cùng tìm hiểu cách làm 10 món sữa chua được yêu thích nhất và công dụng tuyệt vời của sữa chua với sức khoẻ. ... Cho hỗ hợp qua rây để lọc bỏ bột để có lớp sữa mịn.>
https://susureview.com/cach-lam-sua-chua
Sữa Chua Ngon: 10 Loại Sữa Chua Độc Lạ Đầy Dinh Dưỡng
Sep 29, 2022Trong Sữa chua Nó chứa nhiều khoáng vật và vitamin nên rất tốt cho sức khỏe. Có rất nhiều món ăn ngon được biến tấu từ sữa chua cho nhiều chủng loại hơn khẩu vị và cách ăn. Hãy cùng cungda>
https://cungdaythang.com/sua-chua-ngon-10-loai-sua-chua-doc-la-day-dinh-duong
Thực hành lên men lactic:Mục tiêu Biết làm sữa chua, muối chua rau quả
Đun nước sôi, pha sữa ngọt vừa uống, để nguội 40°C (áp tay còn ấm nóng), cho một thìa sữa chua Vinamilk vào. rồi trộn đều. đổ ra cốc, để vào nơi có nhiệt độ 40°c (có thể để vào các hộp xốp), đậy kín,>
https://baitapsgk.com/lop-10/sinh-lop-10/thuc-hanh-len-men-lacticmuc-tieu-biet-lam-sua-chua-muoi-chua-rau-qua.html
Thực Hành Làm Sữa Chua (Sinh Học) Lớp 10 - Quốc Thịnh
Thực Hành Làm Sữa Chua (Sinh Học) Lớp 10 - Quốc Thịnh. 2019-04-16 02:25:32 1. Làm Chưa Chuẩn ..... công nghệ 10. Bình luận (0) Chia sẻ. Chia sẻ. CHIA SẺ LÊN: ...>
https://cungcap.net/youtube/6336d40e59c62/thuc-hanh-lam-sua-chua-sinh-hoc-lop-10-quoc-thinh
[Bài thực hành sinh 10] Hướng dẫn làm dưa sữa chua - YouTube
Bài thực hành sinh của nhóm lớp 10CB2 trường Trung Học Phổ Thông Huỳnh Tấn Phát hướng dẫn làm sữa chua#sinh10 #lamsuachua #cachlamsuachua>
https://www.youtube.com/watch?v=M4h7txCfTKw
10 Cách Làm Sữa Chua Tại Nhà Không cần Ủ - Không Nhớt - Không Đá
Nov 25, 2022Cách làm sữa chua uống hoa quả bằng lò nướng Nguyên liệu chuẩn bị gồm: 500ml sữa tươi không đường 2 hộp sữa chua cái 1 lít nước sôi 1 hộp sữa đặc Hoa quả gồm: dứa, nho, dâu tây, kiwi… (Lựa>
https://topnoibat.com/10-cach-lam-sua-chua-tai-nha-khong-can-u-khong-nhot-khong-da
Thực Hành Làm Sữa Chua (Sinh Học) - Từ Năm 2012 - YouTube
Thực Hành Làm Sữa Chua (Sinh Học) lớp 10Làm Chưa Chuẩn ( Hơi Mất Vệ Sinh =]] ).....>
https://www.youtube.com/watch?v=C_GdlPtjYLM
Sinh học 10 Bài 24: Thực hành Lên men êtilic và lactic
Lọ thủy tinh nhỏ để đựng sữa chua. Tiến hành: Bước 1: Đun sôi 500ml nước, bỏ đường trắng vào khuấy đều cho tan. Cho tiếp sữa đặc có đường vào và khuấy đều theo một chiều. Bước 2: Đổ thêm 500ml sữa tươ>
https://hoc247.net/sinh-hoc-10/bai-24-thuc-hanh-len-men-etilic-va-lactic-l1588.html
3 cách làm bánh sữa chua ngon, đơn giản, dễ làm chỉ với 10 phút
May 12, 2022Bước 1: Trộn hỗn hợp sữa chua Cho vào tô 400gr sữa chua có đường hoặc không đường và 4 quả trứng gà. Sau đó, bạn hãy dùng phới xxxg khuấy đều hỗn hợp trên, để các nguyên liệu hòa quyện đều>
https://chedoan.com/cach-lam-banh-sua-chua
Stem - Làm sữa chua đơn giản - loigiaihay.com
Bước 1: Cho 500 ml sữa tươi và 50g sữa chua vào bình thủy tinh (để 2 loại sữa ở nhiệt độ phòng), khuấy đều. Bước 2: Rót sữa đã chuẩn bi ở trên vào cốc thủy tinh hay các hũ nhỏ (30 - 50 ml), đậy nắp kí>
https://loigiaihay.com/stem-lam-sua-chua-don-gian-a103553.html
[Top Bình Chọn] - Cách làm sữa chua công nghệ 10 - Trần Gia Hưng
Nov 25, 2022Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản trong chương trình Công nghệ 10. Baigiang.violet.vn 5 phút trước 1531 Like Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa>
https://trangiahung.com/bai-viet/cach-lam-sua-chua-cong-nghe-10-595
#3 Cách Làm Sữa Chua Phô Mai Đà Lạt Ngon Đúng Chuẩn
Chuẩn bị nguyên liệu làm sữa chua phô mai. Cách làm hỗn hợp sữa chua phô mai. 3 Cách ủ sữa chua phô mai. Cách 1: Ủ sữa chua thông thường. Cách 2: Ủ sữa chua bằng nồi cơm điện. Cách 3: Ủ sữa chua bằng>
https://www.nguyenkim.com/cach-lam-sua-chua-pho-mai.html
Dự án Stem: Làm sữa chua
Dec 21, 2020+Đổ 2 lon nước sôi ông thọ vào nồi quấy đều cho sữa chín +Đổ 3 bịch sữa tươi không đường và cuối cùng đổ hũ sữa chua cái không đường vào nồi quấy tiếp cho đều. ( lưu ý quấy đều tay một chi>
thcshoatrungdilinh.edu.vn/tin-tuc-su-kien/hoat-dong-chuyen-mon/du-an-stem-lam-sua-chua.html
9 cách làm sữa chua đơn giản, dễ dàng mà có ngay tuyệt phẩm
Jul 11, 2022Cách làm sữa chua tại nhà: Nha đam gọt vỏ, rửa dưới nước lạnh để giảm bớt lượng nhựa, sau đó ngâm vào thau nước có pha ít muối và 15ml nước cốt chanh trong vòng 5 phút. Bạn xắt hạt lựu phầ>
https://hellobacsi.com/an-uong-lanh-manh/cong-thuc-nau-an-tot-cho-suc-khoe/9-cach-lam-sua-chua-ngon-tai-nha
Giáo án STEM CHỦ ĐỀ: SỮA CHUA SẠCH.
-Sữa tươi 1lit, 1 hộp sữa chua vinamilk 100g. - Dụng cụ ủ sữa chua ( nồi cơm điện, thùng xốp hoặc máy ủ) - Đũa khuấy, lọ thủy tinh. 5. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Hoạt động 1. XÁC ĐỊNH YÊU CẦU LÀM SỮA CHUA a.>
https://khobaitap.com/vi/news/giao-an-stem/giao-an-stem-chu-de-sua-chua-sach-354.html
4 cách làm thạch rau câu sữa chua giòn ngon chua ngọt cực hấp dẫn
Oct 3, 2022Nguyên liệu. 1.2. Cách làm thạch rau câu sữa chua đơn giản với mật ong, dâu. 1.2.1. Cách nấu bột gelatin làm thạch rau câu sữa chua. 1.2.2. Cách chế biến nước hoa hồng và dâu tây ăn với thạ>
https://thongsoxe.mom/4-cach-lam-thach-rau-cau-sua-chua-gion-ngon-chua-ngot-cuc-hap-dan
Cách Làm Sữa Chua Cơ Bản Và Tất Cả Những Điều Bạn Cần Biết
Nov 19, 2022Cách Làm Sữa Chua - 9 cách ủ sữa chua tại nhà. Dưới đây, Thật Là Ngon xin giới thiệu 9 cách tạo ra môi trường ấm nóng thích hợp để bạn có được món sữa chua úp ngược đặc sánh như ý. 1. Dùng>
https://www.thatlangon.com/cong-thuc/cach-lam-sua-chua
Bài 47: Thực hành làm sữa chua hoặc sữa đậu nành bằng phương pháp đơn ...
Bài 43: Bảo quản thịt, trứng, sữa và cá. Bài 44: Chế biến lương thực, thực phẩm. Bài 45: Thực hành chế biến si rô từ quả. Bài 46: Chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản. Bài 47: Thực hành làm sữa chua>
https://hoc24.vn/ly-thuyet/bai-47-thuc-hanh-lam-sua-chua-hoac-sua-dau-nanh-bang-phuong-phap-don-gian.5689
10 Công thức Làm Đẹp Bằng Sữa Chua tự nhiên & an toàn | Đẹp365
Công thức làm đẹp bằng sữa chua #10: Sữa chua + muối Muối là nguyên liệu tự nhiên chứa hàm lượng natri clorua lớn. Muối giúp hút sạch lớp cặn bã nằm sâu trong lỗ chân lông và tạo thành màng bảo vệ để>
https://dep365.com/cong-thuc-lam-dep-bang-sua-chua-tu-nhien-toan
