Tổng hợp các hiện tượng hóa học thường gặp trong cuộc sống

Giới thiệu về các hiện tượng hóa học

Hiện tượng hóa học là những hiện tượng mà ở đó các chất ban đầu (gọi là chất thành phần) biến đổi thành các chất mới khác (gọi là chất sản phẩm) thông qua các phản ứng hóa học.

Đặc điểm của các hiện tượng hóa học

Các hiện tượng hóa học có một số đặc điểm chính sau:

• Xuất hiện các chất mới có tính chất khác so với ban đầu
• Thường kèm theo hiện tượng nhiệt, ánh sáng, điện...
• Làm thay đổi cấu tạo, thành phần các chất
• Không thể đảo ngược để trở lại trạng thái ban đầu

Phân loại các hiện tượng hóa học

Có thể phân loại các hiện tượng hóa học dựa trên các tiêu chí như:

• Theo pha xảy ra phản ứng: hóa học trong pha khí, pha lỏng, pha rắn
• Theo chiều diễn ra phản ứng: thuận nghịch, đảo chiều
• Theo yếu tố cung cấp nhiệt: phản ứng tỏa nhiệt, thu nhiệt

Các ví dụ về hiện tượng hóa học thường gặp

Sự cháy

Sự cháy là hiện tượng các chất khí phản ứng với oxy tỏa nhiệt và phát ra ánh sáng. Một số ví dụ về sự cháy:

• Cháy than củi, củi, giấy, nhựa...
• Cháy khí metan, khí hydro

Sự mục nát thực phẩm

Sự mục nát của thực phẩm như trái cây, rau quả là do các vi sinh vật gây ra. Chúng phân giải các hợp chất hữu cơ thành các sản phẩm đơn giản.

Hiện tượng gỉ sét

Khi sắt tiếp xúc không khí ẩm sẽ bị ôxy hóa dần thành hợp chất sắt (III) hydroxit - gỉ sét. Đây là hiện tượng hóa học phổ biến.

Ứng dụng của các hiện tượng hóa học trong đời sống

Các hiện tượng hóa học được ứng dụng rộng rãi trong đời sống như:

• Trong công nghiệp sản xuất thực phẩm, dệt may, chế biến kim loại
• Trong lĩnh vực y tế: sản xuất thuốc, khử trùng, xử lý chất thải...
• Trong nông nghiệp như sản xuất phân bón, diệt cỏ dại...

Các bạn có thể tham khảo thêm nguồn khác