Muối trong hóa học là chất điện lỏng hoặc dung dịch

Muối trong hóa học được gọi là gì?

Muối là một hợp chất ion có tính chất hóa học đặc biệt, được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực của đời sống. Vậy muối trong hóa học được gọi là gì?

Định nghĩa muối trong hóa học

Theo định nghĩa, muối là hợp chất ion, thường bao gồm cation kim loại và anion không phải kim loại. Muối có thể được hình thành từ phản ứng trực tiếp giữa kim loại với phi kim hoặc do phản ứng axit - bazơ.

Công thức tổng quát của muối là:

Mm+Xn-

Trong đó:

- M: cation kim loại mang điện tích dương (m+)

- X: anion phi kim mang điện tích âm (n-)

Các tính chất hóa học của muối

Muối trong hóa học có một số tính chất cơ bản sau:

- Ở thể rắn, muối kết tinh thành tinh thể ion, cách điện nên không dẫn điện.

- Nóng chảy và dung dịch muối dẫn điện do có sự tách ion.

- Bốc khói khi nung nóng và có mùi đặc trưng.

- Tham gia các phản ứng thế, tạo kết tủa với một số chất khác.

- Có nhiệt độ nóng chảy và sôi cao hơn axit, bazơ tương ứng.

Phân loại muối trong hóa học

Muối được phân loại thành các nhóm chính sau:

- Nhóm muối halo: gồm halogen + kim loại như NaCl, KBr, CaCl2...

- Nhóm muối oxy: gồm oxy hoá kim loại như Na2O, CaO, FeO, ZnO...

- Các nhóm muối khác như cacbonat, sulfat, nitrat, photphat,... tùy thuộc vào m+ và Xn- cấu thành.

Tìm hiểu & tham khảo về Muối Trong Hóa Học Gọi Là Gì